A laranja Moro se destaca por sua coloração vermelha, composta principalmente por pigmentos de antocianidinas, potentes antioxidantes, que geralmente não são encontrados em outras frutas cítricas, além de conter elevadas concentrações de vitamina C e flavonóides.
MOROSIL, é um extrato seco obtido a partir do suco de laranjas vermelhas Moro, cultivado exclusivamente na área em torno do vulcão Etna, na Sicília (Itália).