Resveratrol

Conheça o Resveratrol

O Resveratrol é uma substância encontrada na casca da uva vermelha e presente, em vários derivados deste fruto, como por exemplo, o vinho tinto. Descoberto há algumas décadas, esta substância atrai os olhares da mídia e da comunidade científica devido à suas propriedades benéficas que funcionam como um ótimo medicamento natural preventivo para várias doenças e ainda auxilia na longevidade celular.

Onde é encontrado?

O Resveratrol é uma substância encontrada em muitos alimentos, como na casca de uvas escuras e até mesmo no amendoim, mas é no vinho tinto que a substância se mostra mais sóluvel.
Pesquisadores acreditam que em determinada fase do processo de fabricação do vinho tinto, que o resveratrol, é de alguma forma ativado e sua ação potencializada.